O cafézinho da crise

O aumento de preço da bica parece inevitável. Pelo menos é o que considera um representante do sector hoteleiro que, face à subida da taxa do IVA entende não ser possível aos empresários do ramo deixar de repercutir o encargo no preço do café. Desconheço se a maioria das empresas a operar nesta actividade terão ou não condições para serem elas a suportar o diferencial resultante da subida do imposto. Além de, convém não esquecer, terem também de arcar com o aumento de outros factores como a electricidade, a água ou o gás. O que sei - até porque nem foi assim há tanto tempo quanto isso - é que quando da entrada em circulação do euro, sem que nenhum dos custos atrás mencionados tivesse sofrido qualquer acréscimo, os donos de cafés, pastelarias e afins trataram de adaptar os preços à nova moeda. Verdade que eram outros tempos. A malta andava eufórica, julgava-se rica e ninguém se aborreceu com os aumentos. Hoje a coisa fia mais fino e acredito que, a haver subidas substanciais de preço, não faltarão estaminés a fechar portas.

Por mim, desde que o PPC anunciou o fim dos subsídios de férias e de natal, que entre as várias medidas anti-crise incluí a redução dos gastos em cafetarias e correlativos. O café da hora de almoço é bebido em casa. O que, apenas com esse pequeno gesto, representa uma poupança diária de cinquenta cêntimos. Mais ou menos cento e oitenta euros por ano. Incluindo cerca de vinte e um euros de IVA. Se um milhão de portugueses fizer o mesmo... é só fazer a conta!